بولي جليسريل-2 أوليات مع كاس CAS 49553-76-6
يعد أداء الاستحلاب لـ polyglycerol-2 oleate أفضل بكثير من أداء monoglyceride، لأن polyglycerol ester يحتوي على مجموعات هيدروكسيل محبة للماء أكثر؛وتزداد محبته للماء مع زيادة درجة بلمرة الجلسرين، وتزداد محبته للدهون مع ألكان الأحماض الدهنية.تختلف القواعد المختلفة، لذا فإن سلسلة قيم HLB (1～20)، ومنتجات إستر متعدد الجلسرين ذات خصائص مختلفة من محبة للدهون إلى محبة للماء، مناسبة لأغراض خاصة مختلفة.
| غرض | معيار |
| كثافة | 1.021 |
| نقطة الغليان | 563.9 درجة مئوية 760 ملم زئبق |
| معامل الانكسار | 1.487 |
| نقطة الوميض | استقرار |
| القيمة الحمضية | ≥12 |
| قيمة اليود | ≥15.0 |
| التصبن | 145-170 |
عن طريق تغيير درجة بلمرة الجلسرين (2-10 بولي) وأنواع الأحماض الدهنية (حمض الأوليك، حمض دهني، حمض اللوريك، حمض الكابريليك، حمض اللاكتيك) ودرجة الأسترة، يمكن الحصول على سلسلة من قيم HLB (1-20) ، بدءًا من منتجات Polyglycerol ester ذات خصائص مختلفة من محبة للدهون إلى محبة للماء، ومناسبة لمختلف الأغراض الخاصة. تستخدم على نطاق واسع في مستحضرات التجميل والأغذية والأعلاف والطلاء والطلاء والجلود والمنسوجات والورق وما إلى ذلك.
200 كجم/طبل، 16 طن/20'حاوية
بوليجليسيريل-2-أوليات-1
بولي جليسريل-2-أوليات-2
