بيتا-سيكلوديكسترين CAS 7585-39-9

في صناعة الأغذية، يُحسّن الإطلاق البطيء للمواد الحافظة والمواد الحافظة الغذائية من تأثيرها المضاد للتآكل، ويطيل مدة صلاحية الطعام، ويحسّن مذاقه. أما في تصنيع الأغذية، فيُستخدم بشكل رئيسي لإزالة الروائح، وتحسين ثبات النكهات والأصباغ، وتعزيز قدرة الاستحلاب ومقاومة الرطوبة. ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة السواغات الصيدلانية، حيث يُستخدم بشكل رئيسي لزيادة ثبات الأدوية، ومنع أكسدة الأدوية وتحللها، وتحسين ذوبانها وتوافرها الحيوي، وتقليل الآثار الجانبية السامة للأدوية، وإخفاء روائحها. وفي صناعة مستحضرات التجميل، يُمكنه منع عوامل التبييض التجميلية من إتلاف أكسدة حمض الدم والتسمير، مما يُحسّن تأثير التبييض ويقلل التهيج.