لاكتو-إن-نيوتيتراوز LNnT CAS 13007-32-4
لاكتو-إن-نيوتيتراوز (LNnT)، برقم CAS 13007-32-4، هو مسحوق بلوري أبيض/مائل للبياض. يتميز بذوبانه العالي في الماء، وذوبانه المحدود في الإيثانول، وعدم ذوبانه في المذيبات العضوية. وهو متعادل/حمضي قليلاً ومستقر (مقاوم لحمض المعدة ومعالجة الحليب)؛ ولكنه يتأثر بالأحماض القوية والقلويات القوية والتحلل المائي عند درجات الحرارة العالية.
| أغراض | مواصفة |
| فحص | ≥98% |
| نقطة الانصهار | 1173.6±65.0 درجة مئوية |
| كثافة | 1.72±0.1 جم/سم3 |
| معامل الحموضة | 12.39±0.20 |
مسحوق حليب الأطفال (الاستخدام الرئيسي)
تمت الموافقة عليه من قبل المعايير الوطنية والاتحاد الأوروبي وهيئة الغذاء والدواء الأمريكية لإضافته إلى الحليب. وهو يحل محل سكريات الحليب قليلة التواجد في حليب الأم، مما يجعل الحليب الصناعي أقرب إلى حليب الأم.
الأطعمة الوظيفية، والبروبيوتيك، والمكملات الغذائية.
25 كجم/برميل، 9 أطنان/حاوية 20 قدمًا
25 كجم/كيس، 20 طن/حاوية 20 قدمًا
لاكتو-إن-نيوتيتراوز LNnT CAS 13007-32-4
لاكتو-إن-نيوتيتراوز LNnT CAS 13007-32-4
