بوتيرات بنزيل ثنائي ميثيل كاربينيل CAS 10094-34-5
بوتيرات بنزيل ثنائي ميثيل كاربينيل سائل عديم اللون ذو رائحة تشبه رائحة البرقوق. درجة وميضه 66 درجة مئوية. يذوب في الإيثانول ومعظم الزيوت غير المتطايرة، ولا يذوب في الماء أو البروبيلين جليكول. يُستخدم بوتيرات بنزيل ثنائي ميثيل كاربينيل بشكل أساسي في تحضير خلاصات البرقوق والمشمش والفواكه المجففة.
| غرض | مواصفة |
| نقطة الغليان | 237-255 درجة مئوية (مذكورة في الأدبيات) |
| كثافة | 0.969 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مذكور في الأدبيات) |
| ضغط البخار | 0.164 باسكال عند 20 درجة مئوية |
| الانكسار | n20/D 1.4839(lit.) |
| نقطة الوميض | >230 درجة فهرنهايت |
| رائحة | مي شيانغ |
يُستخدم بوتيرات بنزيل ثنائي ميثيل كاربينيل بشكل أساسي في تحضير خلاصات البرقوق والمشمش والفواكه المجففة. ويُسمح باستخدامه في تحضير التوابل. يجب ألا تتجاوز مكونات كل نوع من التوابل المستخدمة مع بوتيرات بنزيل ثنائي ميثيل كاربينيل في تحضير الخلاصات الحد الأقصى المسموح به للاستخدام والحد الأقصى المسموح به للمتبقيات وفقًا للمعيار GB 2760.
عادة ما يتم تعبئتها في براميل سعة 25 كجم، ويمكن أيضًا عمل عبوات مخصصة.
بوتيرات بنزيل ثنائي ميثيل كاربينيل CAS 10094-34-5
بوتيرات بنزيل ثنائي ميثيل كاربينيل CAS 10094-34-5
