صمغ الزانثان كاس 11138-66-2
بما أن الزانثان عبارة عن عديد السكاريد يستخدم في العديد من التطبيقات مثل المضافات الغذائية أو الركيزة الإنزيمية أو معدل الريولوجيا، فمن المفيد أن يكون لديك معيار الزانثان مع توزيع وزن جزيئي ضيق محدد بوضوح. يتم إنتاج الزانثان عن طريق التخمير من زانثوموناس كامبستريس.
| غرض | مواصفة |
| مظهر | مسحوق أبيض أو مصفر |
| حجم الجسيمات | 99% إلى 80 شبكة أو 92% إلى 200 شبكة |
| اللزوجة | ≥600 |
| خاصية القص | ≥6.5 |
| رُطُوبَة | ≥15% |
| رماد | ≥16 |
| النيتروجين الكلي | .51.5% |
| حمض البيروفيك | ≥1.5% |
في الأطعمة والأدوية ومستحضرات التجميل كعامل استقرار وسماكة. للتحكم في الريولوجيا في الأنظمة المعتمدة على الماء. في حفر النفط والغاز وسوائل الإنجاز.
25 كجم/طبل، 9 طن/20 حاوية التعبئة
صمغ الزانثان كاس 11138-66-2
صمغ الزانثان كاس 11138-66-2
اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا
