الصوديوم ستياريلي فومارات CAS 4070-80-8
الصوديوم ستياريلي فومارات هو مسحوق ناعم أبيض. قابل للذوبان في الميثانول، غير قابل للذوبان تقريبا في الماء. يتم الحصول على فومارات ستيريل الصوديوم عن طريق تفاعل الكحول الدهني مع أنهيدريد المالئيك، مما يؤدي إلى أيزومرة منتج التفاعل إلى ملح. Sodium Stearyl Fumarate هو مادة تشحيم محبة للماء تستخدم كمادة تشحيم في السواغات الصيدلانية. يمكنه التغلب على العديد من المشاكل المتعلقة ستيرات المغنيسيوم، مثل التأثير على الدواء الرئيسي والتزييت المفرط؛ يمكن أن يؤدي تكوين طبقة واقية في الأقراص الفوارة إلى تحسين التفكك، وتعزيز الذوبان، وبالتالي زيادة التوافر البيولوجي.
غرض | مواصفة |
نقطة الانصهار | > 196 درجة مئوية (ديسمبر) |
شروط التخزين | جو خامل، درجة حرارة الغرفة |
نقاء | 98% |
سجلP | 8.789 (بالتوقيت الشرقي) |
لون | الأبيض إلى الأبيض |
فومارات ستيرات الصوديوم (C22H39NaO4) عبارة عن سواغ صيدلاني وغذائي مهم يستخدم على نطاق واسع. أثناء عملية التمثيل الغذائي لفومارات الصوديوم في الحيوانات، يمكن امتصاص معظمها وتحللها لإنتاج كحول دهني وحمض دهني. يمكن استقلاب جزء صغير منه بشكل مباشر وسريع، وهو غير سام وغير مهيج. في المجال الصيدلاني، يتم إضافة فومارات ستيرات الصوديوم إلى تركيبات الأدوية كمواد تشحيم للأقراص والكبسولات. يمكن للكتاب الكيميائي أيضًا تشكيل طبقة واقية في الأقراص الفوارة، والتي يمكن أن تحل مشاكل مواد التشحيم الإستيراتية وتحسين تفكك الدواء وتعزيز انحلال الدواء. في صناعة المواد الغذائية، تسمح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بإضافة ستيرات فومارات الصوديوم مباشرة كمنظم ومثبت للأغذية المعدة للاستهلاك البشري، مثل مختلف السلع المخبوزة والأطعمة السميكة بالدقيق والبطاطس المجففة والحبوب المصنعة. يمكن أن تمثل كمية فومارات الصوديوم المضافة 0.2-1.0% من وزن الطعام.
عادة ما تكون معبأة في 25 كجم/طبل، ويمكن أيضًا القيام بحزمة مخصصة.
الصوديوم ستياريلي فومارات CAS 4070-80-8
الصوديوم ستياريلي فومارات CAS 4070-80-8