كيرسيتين CAS 117-39-5

كاس:117-39-5

الصيغة الجزيئية:C15H10O7

الوزن الجزيئي:302.24

إينكس:204-187-1

المرادفات:LABOTEST-BB LT00455149؛ CI NO 75670؛ زانثورين؛ كيرسيتول؛ 2-(3,4-ثنائي هيدروكسي فينيل)-3,5,7-ثلاثي هيدروكسي-4H-1-بنزوبيران-4-ون؛ 3,3',4',5,6-بنتا-هيدروكسي-فلافون؛ AKOS NCG1-0081؛ 2-(3,4-ثنائي هيدروكسي فينيل)-3,5,7-ثلاثي هيدروكسي-4H-1-بنزوبيران-4-أون؛ 3,5,7,3',4'-بنتاهيدروكسي فلافون؛ 3',4',5,7-رباعي هيدروكسي فلافان-3-أول

اترك رسالتك

تفاصيل المنتج

تحميل

علامات المنتج

ما هو كيرسيتين CAS 117-39-5؟

مسحوق بلوري أصفر إبري الشكل من الكيرسيتين. لتحقيق الاستقرار الحراري، تبلغ درجة حرارة تحلله 314 درجة مئوية. يُحسّن مقاومة الصبغات للضوء في الطعام ويمنع تغير نكهته. يتغير لونه عند ملامسته لأيونات المعادن. قابل للذوبان بشكل طفيف في الماء، وسهل الذوبان في المحاليل المائية القلوية. الكيرسيتين ومشتقاته من الفلافونويدات، وهو موجود بكثرة في مختلف الخضراوات والفواكه.

مواصفة

غرض	مواصفة
ظروف التخزين	درجة حرارة الغرفة
كثافة	1.3616 (تقدير تقريبي)
نقطة الانصهار	316.5 درجة مئوية
pKa	6.31±0.40(متوقع)
MW	302.24
نقطة الغليان	363.28 درجة مئوية (تقدير تقريبي)

طلب

الكيرسيتين، وهو المركب الفلافونيودي الأكثر شيوعًا، يتميز بأنشطة بيولوجية متنوعة، ويمكنه مقاومة الأكسدة، مما يلعب دورًا هامًا في العلاج السريري للسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. لا يقتصر دور الكيرسيتين على المشاركة في النشاط المضاد للأكسدة في التجارب المعملية، بل يمكنه تثبيط التلف التأكسدي للحمض النووي، ويحمي الأنسجة أيضًا من التلف التأكسدي عن طريق تقليل تركيز البيروكسيد في الجسم الحي.