بروبيلين جليكول ألجينات CAS 9005-37-2
ألجينات البولي بروبيلين عبارة عن مسحوق ليفي أبيض إلى أصفر فاتح، أو مسحوق خشن. عديم الرائحة والطعم تقريبًا. يذوب في الماء مكونًا محلولًا غروانيًا لزجًا. كما يذوب في محاليل الأحماض العضوية النادرة، وفي محاليل الإيثانول المائي بتركيز أقل من 60% حسب درجة الأسترة. يمكن تكوين هلام في محلول حمضي ذي درجة حموضة تتراوح بين 3 و4 دون ترسب.
| غرض | مواصفة |
| MW | 0 |
| نقطة الغليان | 886.32 درجة مئوية (تقدير تقريبي) |
| كثافة | 1.2096 (تقدير تقريبي) |
| معامل الانكسار | 1.7040 (تقدير) |
| PH | الرقم الهيدروجيني (1%، 25 درجة مئوية): 3.5-4.5 |
يُستخدم ألجينات البولي بروبيلين بشكل أساسي كمستحلب ومثبت ومكثف. ووفقًا للوائح المعمول بها في بلدنا، يُمكن استخدامه في الحليب المكثف، والعلكة، والشوكولاتة، والزيوت النباتية المهدرجة، والصلصات، ومشروبات البروتين النباتية. كما يُستخدم ألجينات البولي بروبيلين في المشروبات الباردة، والمستحضرات الصيدلانية، وغيرها من المنتجات، وله تأثيرات استحلابية وتكثيفية ومثبتة. وهو منتج صحي عضوي ممتاز.
عادة ما يتم تعبئتها في براميل سعة 25 كجم، ويمكن أيضًا عمل عبوات مخصصة.
بروبيلين جليكول ألجينات CAS 9005-37-2
بروبيلين جليكول ألجينات CAS 9005-37-2
