ميتافوسفات البوتاسيوم CAS 7790-53-6
بيروفوسفات البوتاسيوم عبارة عن كتلة أو صفائح زجاجية عديمة اللون إلى بيضاء، أو بلورة أو مسحوق ليفي أبيض. عديم الرائحة. يذوب ببطء في الماء، وتختلف ذوبانه باختلاف درجة البلمرة، بشكل عام 0.004%. المحلول المائي قلوي. قابل للذوبان في محلول ملح الصوديوم، قابل للذوبان بسرعة في حمض غير عضوي مخفف، غير قابل للذوبان في الإيثانول.
غرض | مواصفة |
نقطة الغليان | 1320 درجة مئوية [CRC10] |
كثافة | 2,393 جم/سم3 |
نقطة الانصهار | 807 درجة مئوية |
MW | 118.07 |
اينكس | 232-212-6 |
الذوبان | محلول مائي حمضي (قابل للذوبان قليلاً) |
يستخدم بيروفوسفات البوتاسيوم كمستحلب. عوامل الترطيب؛ عامل خالب مثبت؛ المحسن التنظيمي؛ لاصق حامي اللون؛ مضاد للأكسدة؛ مادة حافظة. تستخدم EEC بشكل أساسي في منتجات اللحوم والجبن والحليب المكثف
عادة ما تكون معبأة في 25 كجم/طبل، ويمكن أيضًا القيام بحزمة مخصصة.
ميتافوسفات البوتاسيوم CAS 7790-53-6
ميتافوسفات البوتاسيوم CAS 7790-53-6
اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا