ميتافوسفات البوتاسيوم CAS 7790-53-6
بيروفوسفات البوتاسيوم عبارة عن كتلة أو صفيحة زجاجية عديمة اللون إلى بيضاء، أو بلورات أو مسحوق ليفي أبيض. عديم الرائحة. يذوب ببطء في الماء، وتختلف ذوبانيته باختلاف درجة البلمرة، وعادةً ما تكون 0.004%. المحلول المائي قلوي. يذوب في محلول ملح الصوديوم، ويذوب بسرعة في الأحماض غير العضوية المخففة، ولا يذوب في الإيثانول.
| غرض | مواصفة |
| نقطة الغليان | 1320 درجة مئوية [CRC10] |
| كثافة | 2393 جم/سم3 |
| نقطة الانصهار | 807 درجة مئوية |
| MW | 118.07 |
| إينيكس | 232-212-6 |
| الذوبانية | محلول مائي حمضي (قابل للذوبان بشكل طفيف) |
يُستخدم بيروفوسفات البوتاسيوم كمستحلب، ومرطب، ومخلب، ومثبت، ومحسن للبنية، ومادة لاصقة، وواقي للألوان، ومضاد للأكسدة، ومادة حافظة. ويُستخدم EEC بشكل أساسي في منتجات اللحوم والجبن والحليب المكثف.
عادة ما يتم تعبئتها في براميل سعة 25 كجم، ويمكن أيضًا عمل عبوات مخصصة.
ميتافوسفات البوتاسيوم CAS 7790-53-6
ميتافوسفات البوتاسيوم CAS 7790-53-6
اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا












