بولي جليسريل-10 ميريستات CAS 87390-32-7
الخواص الكيميائية: بولي جليسريل-10 ميريستات هو مزيج من بولي جليسرول وحمض ميريستيك الدهني. يتمتع بخصائص كيميائية عامة للإسترات، ويمكنه التحلل المائي والكحولي في ظل ظروف معينة.
الخصائص الفيزيائية: عادةً ما يكون بولي جليسريل-10 ميريستات معجونًا أبيض اللون. لا يذوب في الماء، ولكنه يتمتع بخواص محبة للماء، ويمكنه تكوين مستحلب مستقر فيه. يذوب في بعض المذيبات العضوية، مثل الإيثانول والبروبيلين جليكول.
| غرض | معيار |
| لون | أبيض حليبي، أصفر فاتح إلى أصفر |
| مظهر | حبيبات، مواد صلبة متكتلة إلى سوائل لزجة للغاية |
| قيمة الحمض ملغKOH/جم | ≤6.0 |
| قيمة اليود gI2/100g | ≤5.0 |
| التصبين ملغKOH/جم | 40-70 |
| قيمة الرصاص ملغ/كغ | ≤2.0 |
| مطيافية الكتلة | لا توجد قمم أيونية ذات اختلاف من 44،58 ومضاعفاتهم الصحيحة |
١. مستحضرات التجميل: بولي جليسريل-١٠ ميريستات هو مستحلب محب للماء، يُساعد الماء والزيت على تكوين نظام استحلاب مستقر، مما يجعل الكريمات واللوشن وغيرها من المنتجات متجانسة وناعمة، وسهلة الاستخدام والتخزين. كما يُنظّم البشرة، ويُشكّل طبقة واقية على سطحها، ويُرطّبها ويُنعّمها، ويُستخدم بكثرة في منتجات العناية بالبشرة، مثل منظفات الوجه والكريمات واللوشن.
2. الغذاء: يمكن استخدام بولي جليسريل-10 ميريستات كمشتت ومثبت في الآيس كريم والحلوى والمشروبات البروتينية والسمن ومنتجات الألبان والأطعمة الأخرى، مما يمكن أن يحسن ملمس وطعم الطعام ويزيد من استقرار الطعام وعمر تخزينه.
25 كجم/برميل
بولي جليسريل-10 ميريستات CAS 87390-32-7
بولي جليسريل-10 ميريستات CAS 87390-32-7
