المغنيسيوم لاكتات ثلاثي هيدرات CAS 18917-93-6
ثلاثي هيدرات المغنيسيوم L-لاكتات قابل للذوبان بشكل طفيف في الماء، وقابل للذوبان في الماء المغلي، وغير قابل للذوبان تقريبًا في الإيثانول (96٪). قم بوزن حوالي 0.5 جرام من العينة المجففة مسبقًا بدقة، وقم بإذابتها في 25 مل من الماء، وأضف 5 مل من محلول كلوريد الأمونيوم (TS-12) و0.1 مل من محلول اختبار الكروم الأسود (TS-97)، وقم بالمعايرة باستخدام 0.05 مول/لتر من ثنائي الصوديوم. EDTA حتى اللون الأزرق. 0.05 مول/لتر من ثنائي الصوديوم EDTA يعادل 10.12 ملجم من لاكتات المغنيسيوم [Mg (C3H5O3) 2] لكل مليلتر.
غرض | مواصفة |
نقطة الانصهار | 41 درجة مئوية |
نقاء | 99% |
حساسية التحلل المائي | 0: يشكل محاليل مائية مستقرة |
MW | 200.43 |
المقاومة | قابل للذوبان قليلا في الماء |
شروط التخزين | تخزينها في -20 درجة مئوية |
يستخدم ثلاثي هيدرات المغنيسيوم L-لاكتات على نطاق واسع كمضاف غذائي في الأغذية والمشروبات ومنتجات الألبان والدقيق والمحاليل الغذائية والأدوية.
عادة ما تكون معبأة في 25 كجم/طبل، ويمكن أيضًا القيام بحزمة مخصصة.
المغنيسيوم لاكتات ثلاثي هيدرات CAS 18917-93-6
المغنيسيوم لاكتات ثلاثي هيدرات CAS 18917-93-6