ثلاثي هيدرات لاكتات المغنيسيوم CAS 18917-93-6
ثلاثي هيدرات المغنيسيوم L-لاكتات قابل للذوبان قليلاً في الماء، ويذوب في الماء المغلي، ويكاد يكون غير قابل للذوبان في الإيثانول (96%). وزِن حوالي 0.5 غرام من العينة المجففة مسبقًا بدقة، ثم أذبها في 25 مل من الماء، وأضف 5 مل من محلول كلوريد الأمونيوم المنظم (TS-12) و0.1 مل من محلول اختبار الكروم الأسود (TS-97)، ثم عايرها باستخدام 0.05 مول/لتر من ثنائي صوديوم EDTA حتى يصبح اللون أزرق. يعادل 0.05 مول/لتر من ثنائي صوديوم EDTA 10.12 ملغ من لاكتات المغنيسيوم [Mg (C3H5O3) 2] لكل مل.
غرض | مواصفة |
نقطة الانصهار | 41 درجة مئوية |
نقاء | 99% |
حساسية التحلل المائي | 0: يشكل محاليل مائية مستقرة |
MW | 200.43 |
المقاومة | قابل للذوبان قليلا في الماء |
ظروف التخزين | تخزين في درجة حرارة -20 درجة مئوية |
يستخدم ثلاثي هيدرات المغنيسيوم L-لاكتات على نطاق واسع كمادة مضافة للغذاء في الأغذية والمشروبات ومنتجات الألبان والدقيق والمحاليل الغذائية والمستحضرات الصيدلانية
يتم تعبئتها عادة في 25 كجم / طبل، ويمكن أيضا أن يتم القيام حزمة مخصصة.

ثلاثي هيدرات لاكتات المغنيسيوم CAS 18917-93-6

ثلاثي هيدرات لاكتات المغنيسيوم CAS 18917-93-6