مستخلص عرق السوس CAS 68916-91-6

يُستخدم مستخلص عرق السوس في اللحوم والدواجن المعلبة، والمشروبات، والتوابل، والحلوى، والبسكويت، والفواكه المسكرة، والفواكه المبردة، وتعتمد الجرعة على احتياجات الإنتاج الاعتيادية. كما يُستخدم المستخلص في صناعة التبغ، والسيجار، والتبغ الممضوغ. أو يُمكن استخدامه كأساس لتحضير نكهات مميزة مثل البيرة، والشوكولاتة، والفانيليا، والمشروبات الكحولية، وغيرها. ويستخدمه الناس لصنع الفواكه المجففة المنكهة، مثل زيتون عرق السوس.