كحول الأوراق CAS 928-96-1
كحول الأوراق سائل زيتي عديم اللون، له رائحة قوية تشبه رائحة العشب الأخضر وأوراق الشاي الطازجة. درجة غليانه 156 درجة مئوية، ودرجة وميضه 44 درجة مئوية. يذوب في الإيثانول، والبروبيلين جليكول، ومعظم الزيوت غير المتطايرة، وذو ذوبان طفيف جدًا في الماء. توجد مكونات طبيعية في أوراق الشاي، مثل النعناع، والياسمين، والعنب، والتوت، والجريب فروت، وغيرها.
غرض | مواصفة |
نقطة الغليان | 156-157 درجة مئوية (لتر) |
كثافة | 0.848 جم/مل عند 25 درجة مئوية (لتر) |
نقطة الانصهار | 22.55 درجة مئوية (تقديرية) |
نقطة الوميض | 112 درجة فهرنهايت |
المقاومة | n20/D 1.44(حرفيًا) |
ظروف التخزين | منطقة المواد القابلة للاشتعال |
ينتشر كحول الأوراق على نطاق واسع في أوراق وأزهار وثمار النباتات الخضراء، وقد استهلكه جسم الإنسان على طول السلسلة الغذائية منذ القدم. ينص المعيار الصيني GB2760-1996 على إمكانية استخدام كمية مناسبة من خلاصة الطعام وفقًا لاحتياجات الإنتاج. في اليابان، يُستخدم كحول الأوراق على نطاق واسع في تحضير خلاصة نكهة طبيعية طازجة، مثل الموز والفراولة والبرتقال وعنب الورد والتفاح، وغيرها. كما يُستخدم مع حمض الأسيتيك وحمض الفاليريك وحمض اللاكتيك وغيرها من الإسترات لتغيير مذاق الطعام، ويُستخدم بشكل رئيسي لتثبيط الطعم الحلو للمشروبات الباردة وعصائر الفاكهة.
يتم تعبئتها عادة في 25 كجم / طبل، ويمكن أيضا أن يتم القيام حزمة مخصصة.

كحول الأوراق CAS 928-96-1

كحول الأوراق CAS 928-96-1