ل-إيمونين (S)-(-)-ليمونين CAS 5989-54-8

كاس:5989-54-8

الصيغة الجزيئية:C10H16

م و:136.23

إينكس:227-815-6

المرادفات:(-)-1,8-بارا-مينثادين،(S)-(-)-ليمونين؛ (S)-(-)-1-ميثيل-4-(1-ميثيل إيثينيل)سيكلوهكسين؛ (s)-(-)-بارا-مينثا-1,8-ديين؛ (s)-(-)-بارا-مينثا-8-ديين؛ (s)-1-ميثيل-4-(1-ميثيل إيثينيل)سيكلوهكسين؛ بيتا-ليمونين؛ سيكلوهكسين،1-ميثيل-4-(1-ميثيل إيثينيل)-,(S)-؛ بارا-مينثا-1,8-ديين،(S)-(-)-

اترك رسالتك

تفاصيل المنتج

تحميل

علامات المنتج

ما هو L- LIMONENE؟

سائل عديم اللون. ذو رائحة خفيفة تشبه رائحة الزهور الطازجة. درجة غليانه ١٧٧ درجة مئوية. قابل للذوبان في الإيثانول ومعظم الزيوت غير المتطايرة، وغير قابل للذوبان في الماء. توجد منتجات طبيعية في زيت النعناع، وزيت النعناع السنبلي، وزيت إبر الصنوبر، وزيت الأوكالبتوس، وغيرها.

مواصفة

غرض	معيار
مظهر	سائل شفاف عديم اللون أو مصفر باهت
الكثافة النسبية	0.711-0.998
معامل الانكسار	1.4120—1.5920
الذوبانية	يذوب في الإيثانول، ويضاف إليه قليلًا من الجلسرين،غير قابلة للذوبان في الماء وبروبيلين جليكول.
محتوى	≥91%

طلب

١.‌مضاد للتآكل والحفظ‌: يتميز L-LIMONENE بوظيفة مضادة للتآكل والحفظ، وله تأثير مثبط كبير على بكتيريا التلف الشائعة التي تسبب تلف اللحوم، مثل المكورات العنقودية الذهبية، والرشاشية السوداء، والإشريكية القولونية، وما إلى ذلك. في صناعة الأغذية، عن طريق استحلاب DL-limonene وإضافته إلى عصير البرتقال، يمكن تحسين تأثير حفظ الطعام بشكل كبير ويمكن تقليل تلف الطعام.

٢.‌خاصية مضادة للبكتيريا‌: ل-ليمونين مادة مضادة للبكتيريا آمنة وغير سامة، وقد تتراكم على سطح الكائنات الدقيقة، مما يُسبب انخفاضًا كبيرًا في محتوى الأحماض الدهنية غير المشبعة في الغشاء، ويغير تركيبه أو يُضعف سلامته، وبالتالي يُحقق تأثيرًا مضادًا للبكتيريا. لـ ل-ليمونين الموجود في زيت قشر الجريب فروت العطري تأثير مثبط كبير على البكتيريا والفطريات والعفن.

٣. مضاد للأكسدة: يتميز ل-ليمونين بخصائص مضادة للأكسدة جيدة، ويمكنه التخلص من الجذور الحرة، ومنع الضرر التأكسدي، وبالتالي الوقاية من السرطان إلى حد ما. مستخلصات الزيوت العطرية الغنية بـل-ليمونين قادرة على تبييض بيتا كاروتين، وتتميز بقدرة جيدة على مكافحة الأكسدة، وقدرة DPPH على التخلص من الجذور الحرة، وتوفر مضادات الأكسدة لجسم الإنسان.

٤. التنظيف الصناعي: يُمكن استخدام ليمونين كبديل للمذيبات الكيميائية التقليدية في التنظيف الصناعي، وله تأثير إزالة الشحوم والتنظيف. يُمكن تحضيره كعامل تنظيف مع مواد خافضة للتوتر السطحي ومواد مضافة لتنظيف حبر آلات الطباعة. بالمقارنة مع عوامل التنظيف التي تعمل بالبنزين، فإن الجرعة أقل بنسبة ٢٠٪ تقريبًا، وعدد مرات التنظيف أقل بحوالي ربع إلى ثلث، ويكون تأثير التنظيف أفضل.

٥. النكهات الصناعية والمضافات الغذائية: يُعدّ ل-ليمونين من أهم أنواع النكهات الصناعية، ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية. على سبيل المثال، يُمكن استخدام نكهات وعطور مشتقة من الليمونين في الأطعمة المخبوزة مثل البسكويت والخبز والكعك، بالإضافة إلى الحلوى والهلام، وغيرها. وفي مشروبات عصائر الفاكهة، يُستخدم ل-ليمونين لتعزيز النكهة وتحسين المذاق.