غاما-ديكالاكتون CAS 706-14-9
غاما ديكالاكتون، ويُختصر إلى GDL، هو مادة لاكتونية ذات رائحة تشبه الخوخ. تتم عملية إنتاج غاما ديكالاكتون باستخدام حمض زيت الخروع كمادة أساسية وطريقة التخمير.
| غرض | مواصفة |
| نقطة الغليان | 281 درجة مئوية |
| كثافة | 0.948 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مذكور في الأدبيات) |
| ضغط البخار | 0.72 باسكال عند 25 درجة مئوية |
| MF | C10H18O2 |
| قابل للذوبان | 1.26 غ/لتر عند 20 درجة مئوية |
| شروط التخزين | 2-8 درجة مئوية |
يُستخدم غاما ديكالاكتون في تحضير خلاصات الفواكه، ونكهات الأعلاف، وغيرها. ويُستخدم بشكل أساسي في تحضير خلاصات الألبان، والقشدة، والخوخ، والحمضيات، وجوز الهند، وغيرها. وهو قليل الذوبان في الماء. توجد منتجاته الطبيعية في فواكه مثل الخوخ والمشمش والفراولة.
عادة ما يتم تعبئتها في براميل سعة 25 كجم، ويمكن أيضًا عمل عبوات مخصصة.
غاما-ديكالاكتون CAS 706-14-9
غاما-ديكالاكتون CAS 706-14-9
اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا












