يوجينول مع CAS 97-53-0
يوجد الأوجينول بشكل طبيعي في الزيوت العطرية، مثل زيت القرنفل وزيت القرنفل والريحان وزيت القرفة. وهو سائل زيتي لزج، عديم اللون إلى أصفر باهت، ذو رائحة قرنفل قوية ونفاذة. حاليًا، في الإنتاج الصناعي، يُحصل على الأوجينول غالبًا عن طريق معالجة الزيوت العطرية الغنية بالأوجينول بالقلويات ثم فصلها. في مجلة "كيميكال بوك"، يُضاف محلول هيدروكسيد الصوديوم عادةً إلى الزيت المراد فصله. بعد التسخين والتحريك، تُستخرج المواد الزيتية غير الفينولية العائمة على سطح السائل باستخدام مذيب أو تُقطر بالبخار. بعد ذلك، يُحمَّض ملح الصوديوم بحمض للحصول على الأوجينول الخام. بعد غسله بالماء حتى يصبح متعادلًا، يمكن الحصول على الأوجينول النقي عن طريق التقطير بالتفريغ.
| غرض | معيار |
| اللون والمظهر | سائل أصفر باهت أو أصفر. |
| رائحة | روائح القرنفل |
| الكثافة (25درجة مئوية/25درجة مئوية) | 0.933-1.198 |
| قيمة الحمض | ≤1.0 |
| معامل الانكسار (20درجة مئوية) | 1.4300-1.6520 |
| الذوبانية | عينة حجم واحد تذوب في حجمين من الإيثانول 70%(حجم/حجم). |
| المحتوى (GC) | ≥98.0% |
1.التوابل والجواهر، المثبتات ومعدلات النكهة في العطور والصابون ومعجون الأسنان.
2. صناعة الأغذية، وعوامل النكهة (مثل النكهات المستخدمة في المخبوزات والمشروبات والتبغ).
3. الزراعة ومكافحة الآفات، كعامل جذب للحشرات (مثل ذبابة الفاكهة البرتقالية).
25 كجم/برميل، 9 أطنان/حاوية 20 قدمًا
25 كجم/كيس، 20 طن/حاوية 20 قدمًا
