د-(-)-حمض الطرطريك CAS 147-71-7
د - (-) - حمض الطرطريك مسحوق بلوري أبيض، على شكل راسيمي، لا يوجد في الطبيعة ويمكن تصنيعه كيميائيا. جميع أنواع أحماض الطرطريك هي بلورات عديمة اللون قابلة للذوبان في الماء بسهولة. المصادر والمشتتات اللولبية للتوليف اللولبي
| غرض | مواصفة |
| MW | 150.09 |
| نقطة الغليان | 191.59 درجة مئوية (تقدير تقريبي) |
| شروط التخزين | يحفظ في درجة حرارة أقل من +30 درجة مئوية. |
| كثافة | 1,8 جرام/سم3 |
| نقطة الانصهار | 172-174 درجة مئوية (مضاءة) |
| قابل للذوبان | 1394 جم/لتر (20 درجة مئوية) |
D - (-) - يستخدم حمض الطرطريك على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية كمشتت دوائي، ومضاف للأغذية، وكاشف كيميائي حيوي، وما إلى ذلك. وتشمل تطبيقاته العمل كعامل رغوة البيرة، ومحمض الطعام، وعامل النكهة. كما أنه يستخدم في المشروبات المنعشة والحلويات والعصائر والصلصات والأطباق الباردة ومسحوق الخبز. يتوافق هذا المنتج مع لوائح المضافات الغذائية اليابانية.
عادة ما تكون معبأة في 25 كجم/طبل، ويمكن أيضًا القيام بحزمة مخصصة.
د-(-)-حمض الطرطريك CAS 147-71-7
د-(-)-حمض الطرطريك CAS 147-71-7
اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا
