سيترال CAS 5392-40-5
السيترال سائل عديم اللون أو أصفر باهت، ذو رائحة ليمون قوية. لا يحتوي على دوران ضوئي. درجة غليانه ٢٢٨ درجة مئوية، ونقطة وميضه ٩٢ درجة مئوية. له متزامران: سيس (cis) وترانس (trans). عند معالجته ببيسلفيت الصوديوم، تكون ذوبانية السيس منخفضة للغاية، بينما تكون ذوبانية الترانس عالية، مما يسمح بفصلهما.
غرض | مواصفة |
نقطة الغليان | 229 درجة مئوية (مضاءة) |
كثافة | 0.888 جم/مل عند 25 درجة مئوية (لتر) |
نقطة الانصهار | <-10 درجة مئوية |
نقطة الوميض | 215 درجة فهرنهايت |
ظروف التخزين | 2-8 درجة مئوية |
MW | 152.23 |
يُستخدم السيترال في تحضير زيت الليمون الصناعي، وزيت الحمضيات، وتوابل الحمضيات الأخرى، وخلاصة الفواكه، والكرز، والقهوة، والخوخ، وخلاصات الطعام الأخرى. كما يُستخدم على نطاق واسع كعامل نكهة لمنظفات أدوات المائدة، والصابون، وماء التواليت.
يتم تعبئتها عادة في 25 كجم / طبل، ويمكن أيضا أن يتم القيام حزمة مخصصة.

سيترال CAS 5392-40-5

سيترال CAS 5392-40-5
اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا