CAS 7235-40-7 بيتا كاروتين

CAS:7235-40-7

الصيغة الجزيئية:C40H56

الوزن الجزيئي:536.89

EINECS:230-636-6

المرادفات:سولاتين؛ بروفيتامين1؛ بروفيتامين؛ ترانس-بيتا-كاروتين؛ ترانس-بيتا-كاروتين؛ (جميعها-E)-1،1'-(3،7،12،16-رباعي ميثيل-1،3،5،7،9،11،13،15،17-أوكتاديكانونين-1،18-دييل) ثنائي(2،6،6-ثلاثي ميثيل سيكلو-هكسين)؛ 1،1'-(3،7،12،16-رباعي ميثيل-1،3،5،7،9،11،13،15،17-أوكتاديكانونين-سيكلوهكسين؛ 1،3،5،7،9،11،13،15،17-أوكتاديكانونين، 3،7،12،16-رباعي ميثيل-1،18-سيكلوهكس-1-ين، 2،6،6-ثلاثي ميثيل-

اترك رسالتك

تفاصيل المنتج

تحميل

علامات المنتج

ما هوبيتا كاروتين?

ينتمي بيتا كاروتين إلى مجموعة الكاروتينات، وهي مركبات شائعة الوجود في الطبيعة وتُعدّ من أكثر الصبغات الطبيعية استقرارًا. وهو مركب برتقالي اللون قابل للذوبان في الدهون، ذو مسحوق لامع معيني الشكل أو بلوري، ويُستخلص بشكل أساسي من النباتات الخضراء والأطعمة الطبيعية مثل الفواكه الصفراء والبرتقالية. يظهر محلول بيتا كاروتين المخفف بلون أصفر برتقالي إلى أصفر، مع مسحة برتقالية كلما زاد التركيز، وقد يميل لونه إلى الأحمر قليلًا نتيجة لاختلاف قطبية المذيب.

مواصفة

غرض	معيار
محتوى	96%-101%
لون	مسحوق الفوشيا أو الأحمر
رائحة	عديم الرائحة
تعريف	ينبغي أن يكون ذلك متوافقاً مع اللوائح
بقايا الاحتراق	≤0.2%
الخسارة عند التجفيف	≤0.2%
نقطة الانصهار	176 درجة مئوية - 182 درجة مئوية
المعادن الثقيلة (الرصاص)	≤5 ملغم/كغم
الزرنيخ (AS)	≤5 ملغم/كغم

طلب

يُستخدم بيتا كاروتين كمُحسِّن غذائي، وصبغة برتقالية صالحة للأكل، ومُلوِّن غذائي. تنص اللوائح الصينية على إمكانية استخدامه في أنواع مختلفة من الأطعمة وبكميات معتدلة حسب احتياجات الإنتاج. ويُستخدم بشكل رئيسي في صناعة الزبدة الصناعية، والمعكرونة، والمعجنات، والمشروبات، والأطعمة الصحية.