مونوهيدرات جلوكونات الكالسيوم CAS 66905-23-5
غلوكونات الكالسيوم ملح كالسيوم عضوي، صيغته الكيميائية C12H22O14Ca. يظهر على شكل مسحوق بلوري أو حبيبي أبيض، بدرجة انصهار 201 درجة مئوية (عند التحلل)، عديم الرائحة والطعم. يذوب بسهولة في الماء المغلي (20 غ/100 مل)، وقليل الذوبان في الماء البارد (3 غ/100 مل، عند درجة حرارة 20 درجة مئوية)، وغير قابل للذوبان في المذيبات العضوية مثل الإيثانول أو الأثير. يبدو محلوله المائي متعادلاً (درجة حموضة تتراوح بين 6 و7 تقريبًا). يُستخدم غلوكونات الكالسيوم بشكل رئيسي كمُقوٍّ للكالسيوم، وكمغذٍّ في الأغذية، وكعامل منظم، وعامل تجميد، وعامل استخلاب.
| عنصر التفتيش | معيار الجودة | المعيار التنفيذي | نتيجة |
| مظهر | جسيم أبيض أو مسحوق بلوري،عديم الرائحة | مرئيملاحظة | مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة |
| المحتوى، وزن/٪ | 99.0-102.0 | GB15571-2010 | 99.53 |
| كلوريد (محسوب كـ Cl ）)وزن/% ≤ | 0.05 | GB15571-2010 | <0.05 |
| كبريتات (محسوبة على أنها SO4)وزن/% ≤ | 0.05 | GB15571-2010 | <0.05 |
| المواد المختزلة (محسوبة على أنها C6H12O6)وزن/% ≤ | 1.0 | GB15571-2010 | 0.13 |
يستخدم جلوكونات الكالسيوم بشكل أساسي كمعزز للكالسيوم ومغذي في الطعام، كمنظم، وعامل تصلب، وعامل مخلب.
٢٥ كجم/كيس أو حسب طلب العميل. يُحفظ في مكان بارد.
مونوهيدرات جلوكونات الكالسيوم CAS 66905-23-5
مونوهيدرات جلوكونات الكالسيوم CAS 66905-23-5
