حمض الأسكوربيك مع CAS 50-81-7
فيتامين C، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، هو عنصر غذائي أساسي للقرود العليا وبعض الكائنات الحية الأخرى.
يتم إنتاج حمض الأسكوربيك أيضيًا في معظم الكائنات الحية، ولكن البشر هم الاستثناء الأكثر بروزًا.
أشهرها هو أن نقص فيتامين ج قد يُسبب مرض الإسقربوط. حامل فيتامين ج هو أيون حمض الأسكوربيك. في الكائنات الحية، يُعد فيتامين ج مضادًا للأكسدة لأنه يحمي الجسم من خطر المؤكسدات، كما أنه إنزيم مساعد.
محتويات التحليل | معيار التحليل | نتائج التحليل |
صفات | أبيض أو أبيض تقريبًا بلورات مسحوق بلوري | يمر |
تعريف | رد فعل إيجابي | إيجابي |
نقطة الانصهار | حوالي 190 درجة مئوية | 191.1 درجة مئوية |
الرقم الهيدروجيني (مع محلول مائي 5٪) | 2.1-2.6 | 2.37 |
وضوح الحل | واضح | واضح |
لون المحلول | ≤BY7 | |
نحاس | ≤5 جزء في المليون | أقل من 5 جزء في المليون |
المعادن الثقيلة | ≤10 جزء في المليون | أقل من 10 جزء في المليون |
الزئبق | ≤0.1 جزء في المليون | <0.1 جزء في المليون |
يقود | ≤0.4 جزء في المليون | <0.4 جزء في المليون |
الزرنيخ | ≤3 جزء في المليون | <3 جزء في المليون |
حمض الأكساليك | ≤0.2% | أقل من 0.2% |
حديد | ≤2 جزء في المليون | أقل من 2 جزء في المليون |
الشوائب هـ | ≤0.2% | أقل من 0.2% |
فقدان الجفاف | ≤0.4% | أقل من 0.4% |
رماد الكبريتات (بقايا الاشتعال) | ≤0.1% | أقل من 0.1% |
الدوران البصري النوعي | +20.5 。 –+21.5。 | +20.86. |
المذيبات المتبقية | يمر | يمر |
فحص | 99.0%-100.5% | 99.52% |
خاتمة | المنتج المذكور أعلاه يتوافق مع BP2016/USP39/FCCVIII/E300 |
1. كمضاد للأكسدة، يمكن استخدامه في منتجات المعكرونة المخمرة.
2. يستخدم حمض الأسكوربيك كمضاد للأكسدة قابل للذوبان في الماء.
3. يستخدم حمض الأسكوربيك ككاشف كيميائي وكاشف تحليل كروماتوغرافي.
25 كجم/برميل، 9 أطنان/حاوية 20 قدمًا
25 كجم/كيس، 20 طن/حاوية 20 قدمًا

حمض الأسكوربيك مع CAS 50-81-7

حمض الأسكوربيك مع CAS 50-81-7
اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا