نشا معدل بالحمض CAS 68412-29-3
مسحوق نشا أبيض مُعدَّل حمضياً. يتميز بذوبانه العالي في الماء وقدرته العالية على التخثر. مُثبِّت؛ مُكثِّف؛ مواد مالئة؛ يُستخدم بشكل أساسي في صناعة "حلوى النشا".
| غرض | مواصفة |
| نقاء | 99% |
| كثافة | 1.005 غ/مل عند 25 درجة مئوية |
| نقطة الانصهار | 256-258 درجة مئوية (مع التحلل) (مذكورة في الأدبيات) |
| لون | صافٍ إلى ضبابي قليلاً |
| MW | 0 |
يتمتع النشا المعدل بالحمض بخصائص مضادة للسرطان والأورام، كما أنه يُظهر تأثيراً جيداً نسبياً على مرضى السكري. وقد زادت مقاومته للماء، مما يمنحه نعومة وقوة ملحوظتين.
عادة ما يتم تعبئتها في براميل سعة 25 كجم، ويمكن أيضًا عمل عبوات مخصصة.
نشا معدل بالحمض CAS 68412-29-3
نشا معدل بالحمض CAS 68412-29-3
اكتب رسالتك هنا وأرسلها إلينا












