أسيسولفام CAS 33665-90-6

كاس:33665-90-6

الصيغة الجزيئية:C4H5NO4S

الوزن الجزيئي:163.15

إينكس:251-622-6

المرادفات:RARECHEM AM UC 0205؛ SWEET ONE؛ SUNETTE؛ بوتاسيوم 6-ميثيل-1،2،3-أوكساثيازين-4(3H)-ONE 2،2-ثاني أكسيد؛ 1،2،3-أوكساثيازين-4(3h)-one،6-ميثيل-،2،2-ثاني أكسيد؛ 6-ميثيل-1،2،3-أوكساثيازين-4(3h)-one2،2-ثاني أكسيد؛ 6-ميثيل-3،4-ثنائي هيدرو-1،2،3-أوكساثيازين-4-one 2،2-ثاني أكسيد أسيسلفام ك؛ ملح أسيسلفام البوتاسيوم

اترك رسالتك

تفاصيل المنتج

تحميل

علامات المنتج

ما هو اسيسولفام CAS 33665-90-6؟

الاسم الكيميائي للأسيسلفام هو أسيتيل سلفوناميد البوتاسيوم، المعروف أيضًا باسم سكر AK. وهو مسحوق بلوري أبيض، سهل الذوبان في الماء وقليل الذوبان في الإيثانول. يتميز بثباته في الضوء والحرارة، وله نطاق واسع من تطبيقات الرقم الهيدروجيني. وهو حاليًا من أكثر المُحليات استقرارًا في العالم.

مواصفة

غرض	مواصفة
نقطة الانصهار	123-123.5 درجة
كثافة	1.83
pKa	-0.28±0.40(متوقع)
قابل للذوبان	270 جم/لتر عند 20 درجة مئوية
نقاء	99%

طلب

يتميز الأسيسولفام بطعم حلو قوي، أحلى من السكروز بحوالي 130 مرة، ويشبه طعم السكرين. يتميز بطعم مر عند تركيزاته العالية. وهو غير قابل للاشتعال، وثابت في درجة حرارة الغرفة، ويتوافق جيدًا مع كحولات السكر والسكروز ومواد أخرى. كمُحلي غير غذائي، يُستخدم على نطاق واسع في مختلف الأطعمة.